2012 年 7 月 のアーカイブ

グルニオンに会いたくて その1

2012 年 7 月 31 日 火曜日

皆さんはグルニオンという魚をご存知ですか?

南カリフォルニア沿岸に生息する魚で、春から夏にかけて、

産卵のために海から砂浜に上がってくるんです!

まるでウミガメみたいですよね~!

しかも海水をかければ2分で卵が孵化するんですって!!

サンペドロという街にあるカブリロ水族館ではこのグルニオンの研究が有名で、

毎年この時期にグルニオンに会おうというイベント(Meet the Grunion)が開催されます。

産卵は満月と新月の大潮の夜。

今年最後の開催日にサプマスタッフと見学に行って来ました。

イベントの開始時間は夜。

それまで時間があるのでまず腹ごしらえ。

こちらPan Pacific Villageではシーフードのファーストフード店が数件あります。

海沿いのパティオ席は気持ちがいいです。

ガーリックトーストや、カレイのフライやエビフライなど、どれも本当に美味しかったです!

食べ方も分からないカニには悪戦苦闘。

でもなんとか完食!ごちそうさまでした!

そろそろ日が暮れてきたので、すぐ近くのカブリロ水族館に向かいます。

いよいよこんなのが見れるのね!?ワクワク~!

Grunion.Org より
さてグルニオンに会えたのか?続きは次回です~。

私のスイカ!

2012 年 7 月 28 日 土曜日

スーパーで売っていたスイカです。

大きさを比べていただければ分かると思いますが、かなり小振りのスイカです。

アメリカではPersonal Watermelon(個人のスイカ)と呼ばれています。

一人で食べきる事ができる一人前のサイズだからなんでしょうね。

おもしろいネーミングですよね。

小さくてもその分甘みがギッシリ詰まっているようで美味しかったですよ。

韓国料理屋さんの小籠包

2012 年 7 月 25 日 水曜日

韓国料理屋さんだけど、小籠包が人気のMYUNG DONG。

肉汁がたっぷりですよ~。(ここがアメリカだなんて…。)

辛いものが多い韓国料理ですが、優し~い味のスープもあるんですね。


スープは中に韓国のお餅のトックや野菜、卵が入っています。

韓国料理らしく必ずキムチが付いてきます。ここのキムチも美味しいですよ。


度々お箸をうっかり噛んでしまう事がある私は、このお箸を使う時はちょっとドキドキ。

確実に歯が欠けちゃいますからね…。

Myung Dong Kal Guk Su
2512 Walnut Ave#1 Tustin, CA 92780

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