2011 年 10 月 のアーカイブ

オレンジカウンティーでベトナムを堪能!

2011 年 10 月 29 日 土曜日

オレンジカウンティーにあるWestminsterという町はアメリカにいながら

ベトナムに触れることができる町です。

実際に住人のほとんどはベトナムの方々で、別名リトルサイゴンと呼ばれています。

本場のベトナム料理が食べたくなったらこの町へ出かけます!

どこが美味しいかは口コミが頼りになっていまいますが…。

(看板だけでは何屋さんなのかさえも分かりません。)

この度ヒット料理を発見しちゃいました!

お米で出来た寒天状のものが小皿に薄っすら入っています。

Banh Beoという料理だそうです。

エビと香ばしいフライドオニオンが良い味を出してくれています。

ベトナムと言えばフォーを連想してしまいますが、知らない料理がまだまだあるものです。

このお店はなんでも美味しかったです。

ぜひどうぞ!

 Quan Hy Restaurant

9727 Bolsa Ave Westminster, CA 92683

チョコレート職人が作ったココア

2011 年 10 月 26 日 水曜日

カリフォルニア土産の定番『ギラデリ』のチョコレート。

ギラデリは老舗のチョコレートカンパニーでアメリカではとても有名です。

そのギラデリがココアも出しているのはご存知ですか?

チョコレートカンパニーのチョコレートを使って作られたココア!

『ギラデリ・ホットチョコレート(チョコレートモカ)』です!

当然美味しいんです~!

これからの季節、ほっこりした気分にさせてくれますね~!

お好みで砂糖やミルクを足したり、お菓子作りにもご利用ください!

たっぷり454g入りです!

よりによって同じチョコレートカンパニーのM&Mのマグカップに入れてしまいました…。(⌒_⌒;

トルコを少し、知りました。

2011 年 10 月 23 日 日曜日

トルコの文化を紹介するイベントがありました。

あまりトルコの文化を知る機会がなかっただけに、興味深かったです。

どこの国も食文化は楽しいですね。

一体どんな味がするのかワクワクするものがたくさん!

アイスクリームのお店が一番人気のようでした。

アイスを落とすふりをしたりするパフォーマンス付き。

楽しいのですが、手に入れるまでにとっても時間がかかります…。(^.^;

行列が出来始めてもマイペースでパフォーマンスを続けていました。

粘りがある不思議なアイスでした。

民芸品の販売もあり、お買い物も楽しめました。

現地トルコのTV局の取材も何社か来ていたようです。

一緒に行った友達はしっかりインタビューに答えていました。(゚◇゚ノ)ノ

来客者はほとんどアメリカ在住のトルコの方々。

故郷を懐かしんでいるようでした。

いつもの事ながら、異文化に触れる経験はいつも新鮮で楽しいものです。

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